Connect with us
Cimet u bašti: Prirodni fungicid, tjera štetočine, stimuliše rast biljaka!

Ljekovito bilje

5 začina umjesto tableta – Ljekovito bilje

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Ne samo što će pojedine biljke dati upečatljiv šmek vašim jelima – nego će vam i sačuvati zdravlje

Bosiljak

Bosiljak je jedan od omiljenih začina u mediteranskoj kuhinji, posebno kad je riječ o sosovima i prelivima za tjesteninu. Bosiljak djeluje kao antioksidans, pa je odličan u sprečavanju kancera. Osim toga, djelotvoran je u liječenju bolesti bubrega i mokraćnih puteva. Ljudi pretrpani poslom trebalo bi da ga uvrste u jelovnik, jer ublažava nervozu, napetost i stres. S druge strane, podstiče apetit i efikasno staje na put nesanici, a odličan je i protiv prehlade, budući da jača imunitet. Djeluje antibakterijski, a studije pokazuju da ubija samo štetne bakterije, podstičući razmnožavanje onih korisnih.

Đumbir

Staje na put želučanim tegobama, vrtoglavici i mučnini posebno tokom vožnje avionom ili autobusom. Jača imunitet, otvara apetit, ali istovremeno pospješuje probavu, pa je efikasan u borbi sa zatvorom i gasovima. Također, štiti organizam od oksidativnog stresa, a dokazano je da djeluje i protivupalno, pa pomaže ljudima koji boluju od artritisa, kao i onima s učestalim migrenama. Osim toga, đumbir je ženski saveznik u ublažavanju simptoma PMS-a.

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Cimet

Iako ga mnogi ljudi koriste samo pri spravljanju kolača i pita od budeve ili jabuka, cimet ima mnogo širu primjenu u kulinarstvu. Osim u kolačiće i mafine, prstohvat cimeta možete staviti u kafu ili zobenu kašu, ili ga pak promiješati s puterom od kikirikija. Djeluje kao antispetik, pa vam može pomoći da se oslobodite štetnih bakterija. Također reguliše krvni pritisak i nivo šećera u krvi, pa se posebno preporučuje ljudima koji boluju od dijabetesa. Ubrzava metabolizam, te može biti dobar saveznik u borbi sa suvišnim kilogramima. Ublažava mučninu, a budući da djeluje antiinflamatorno, koristi se u slučaju različitih vrsta upala.

Origano

Osim za picu, ovaj začin može poslužiti i kao dodatak hljebu i pecivu, a ukoliko želita da poslužite grašak ili grah nešto drugačijeg ukusa, neka vaš tajni sastojak bude upravo ova biljka. Origano djeluje kao antispetik i antibiotik. Koristi se za liječenje glavobolje, zubobolje i prehlade. Jak je borac protiv akutne i hronične upale sinusa, a stimuliše i funckiju jetre. Može ublažiti upalu grla, a preporučuje se i osobama koje boluju od bronhitisa. Također, istraživanja su pokazala da je ovaj mediteranski dragulj odličan saveznik i u borbi s kancerom.

Kumin

Mada ga zbog sličnog oblika mnogi brkaju s kimom, kumin je začin potpuno drugačijeg mirisa – dok ima aromu mentola, kumin na trpezu donosi dašak orijenta. Može se koristiti cijelo sjeme, ali je zastupljen kumin u pahu (samelje se sjeme proprženo bez masnoće), koji se dodaje jelima od povrća i mahunarki, ali i namazima, varivima i raznim čorbama. Inače, kumin je, kao i kurkuma dio začinske mješavine kari, a možete ga pomiješati i s biberom, solju, tucanom paprikom, sušenim celerom i bijelim lukom u prahu. Kumin može ublažiti mučninu i regulisati probleme s varenjem a pomaže i u slučaju srčanih oboljenja te groznice. Preporučuje se ljudima sa slabim apetitom. Odličan je savzenik u borbi s neželjenim kilogramima, a koristi se i u terapiji dijabetesa, jer snižava nivo šećera u krvi. Također, ovaj začin ima antibakterijsko djestvo, a posebno je efikasan u ubijanju bakerija koje podstiču nastanak čireva na dvanaestopalačnom crijevu.

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Više u Ljekovito bilje

Reklama

Izradu i održavanje našeg portala povjerili smo:

Izradu i održavanje našeg portala povjerili smo:

KATEGORIJE

Na vrh