Pošalji recept
Ajvar od pečene paprike bez konzervansa: Ovo je najbolji recept sa naših prostora!
Objavljeno
Najukusnija domaća zimnica
Sastojci:
- 15 kg paprika,
- 5 kg patlidžana,
- 800 ml ulja,
- 4 kašike soli,
- 2 kašike šećera,
- 2 kašike esencije.
Priprema:
-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----
Paprike i patlidžan oprati, i ispeći. Zatim ih očistiti, i samleti. U šerpu sipati 800 ml ulja, zagrejati i dodati paprike i patlidžan. Dodati so, šećer i esenciju. Kuvati uz neprestano mešanje.
U vruće sterilisane tegle sipati vruć ajvar, dobro zatvoriti i vratiti u rernu 90 minuta na 90 stepeni. Ostaviti da prenoće u rerni.
Video Recept
Izvor: stil.kurir.rs
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
Praktična Žena - Recepti
