Connect with us

Deserti

BOGATA KREMASTA POSLASTICA Domaća Milka torta za kojom su svi poludeli

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Iskoristite čokolade na nešto drugačiji način

Potrebno je:

Za kore:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 210g mlevenih prepečenih lešnika
  • 3 kašike brašna

Za fil:

  • 12 žumanaca
  • 200 grama šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 1l mleka
  • 200g milka čokolade sa seckanim lešnikom
  • 200g milka čokolade noisette
  • 250g margarina
  • 360g šlag krema
  • 350g mleka za šlag

Priprema

1. Kore: Mikserom umutiti 4 belanca u čvrst sneg. Dodati 4 kašike šećera i mutiti dok se šećer ne otopi. Varjačom umešati 70 g mlevenih prepečenih lešnika i kašiku brašna. Pleh (25x35cm) obložiti pek papirom i izliti smesu. Rernu zagrejati na 200'C i peći koru 5-6 minuta. Postupak ponoviti još dva puta.

2. Fil: Mikserom umutiti 12 žumanaca sa šećerom. Mutiti dok masa ne pobeli. Posebno sjediniti 3 kesice pudinga od vanile, 3 kašike brašna i malo mleka. Mutiti da nema grudvica. Spojiti smesu od žumanaca i pudinga i mikserom sjediniti. Ostatak mleka od 1 l staviti da provri (kuvati na pari). Kada mleko počne da ključa, sipati smesu od žumanaca i pudinga i zakuvati u mleku. U vrući fil dodati Milka čokoladu i mešati da se istopi. Ostaviti fil da se ohladi. Posebno umutiti mikserom margarin i sjediniti sa hladnim filom.

3. Umutiti krem šlag sa mlekom prema uputstvu sa pakovanja.

4. Finalni postupak: kora, fil od čokolade, šlag… Postupak ponoviti još dva puta..

Izvor: alo.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh