Recept koji vredi probati!

Ova jednostavna verzija fritula ili uštipaka se brzo priprema, a recept mogu isprobati i početnici u kuhinji. Ono što sigurno znamo – oduševiće vas!

Potrebni sastojci

• 120 g brašna
• 2 kašičice praška za pecivo
• ¼ kašičice soli
• 240 g rikota sira (može i neslani krem sir)
• 2 jaja
• 3 kašike šećera
• ½ kašike narendane limunove korice + ista količina korice narandže
• 1 kašika ekstrakta vanile
• ulje

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi pomešajte sir, jaja, šećer, narendane korice i vanilu.

Zagrejte jako dovoljno ulja u visokoj posudi.

Kašikom uzmite smese i polagano spuštajte u ulje i pržite oko 3 minuta.

Prebacite na tanjir na koji ste stavili kuhinjski papir da se upije višak ulja.

Pustite neka se malo ohladi i po želji ukrasite šećerom.

Izvor :stil.kurir.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu