Priprema posnih čupavaca koji se ne peku je brza i jednostavna, pa čak i početnici u kuhinji mogu da se odvaže na ovaj slatki poduhvat.

Ovi čupavci su omiljeni kolači na svakoj slavi, ali mi vam donosimo recept za posne čupavce koji će vas oduševiti. Oni se pripremaju mnogo brže i lakše od tradicionalnog recepta, a rezultat su kremasti, raskošni čupavci koji će se topiti u ustima.

Sastojci:

• 1 litra ovsenog mleka (može i od kokosa)
• 40 grama margarina
• 120 grama šećera
• 2 pune kašike kakaoa
• 160 grama griza
• 1 kesica vanilin šećera
• 100 grama posne čokolade
• Kokos

Uputstvo za pripremu:

1. U šerpu stavite ovseno mleko, šećer, kakao, griz i vanilin šećer. Dobro izmešajte i kuvajte na srednjoj vatri uz neprestano mešanje dok smesa ne postane gusta.
2. Sklonite šerpu sa šporeta i dodajte margarin i izlomljenu posnu čokoladu. Mešajte dok se svi sastojci lepo sjedine.
3. Pripremite posudu za čupavce tako da je obložite providnom folijom, a prethodno je malo pokvasite vodom.
4. Sipajte smesu za čupavce u pripremljenu posudu i ravnomerno je rasporedite. Prekrijte je providnom folijom i ostavite da se stegne u frižideru ili zamrzivaču.
5. Nakon što se smesa stegne, izvadite je iz posude i isecite je na kocke.
6. Uvaljajte svaku kocku u kokos.
7. Vaši posni čupavci su spremni za posluživanje. Uživajte u ovom brzom i ukusnom poslasticom na svojoj slavskoj trpezi ili bilo kojoj drugoj prilici.

Ovi posni čupavci koji se ne peku garantovano će osvojiti svačije nepce, i to bez puno truda.