Možete ih jesti i za doručak i za večeru, savršeni su.

Sastojci:

• 1 jaje
• 1 čaša jogurta
• 14 ravnih kašika brašna
• malo soli
• malo šećera
• 1/2 kesice praška za pecivo
• po potrebi ulje za prženje

Priprema:

Žicom umutiti jaje pa dodati jogurt, šećer i so, a na kraju umešati brašno sa praškom za pecivo.

Dobro žicom ujednaciti, masa treba da je žitka.

U šerpicu sipati ulje dva prsta debljine i zagrejati ga.

Ulje treba da je dobro zagrejano pa u njega umočiti kašiku kojom ćemo vaditi uštipke.

Zahvatiti kašikom masu pa spustati je u zagrejan ulje.

Pržiti uštipke da sa obe strane budu rumeni, što bude brzo.

Vaditi ih i spuštati u sud obložen papirnim ubrusima.

Ispržene uštipke malo prohladiti pa služiti uz jogurt ili kiselo mleko kao i uz džem i prah šećer.

Može se testo ostaviti da stoji 10-15 minuta pa pržiti ustipke.

Izvor: stil.kurir.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu