Ljekoviti čaj od đumbira i kurkume je jedan od najzdravijih čajeva jer u sebi sadrži 2 jaka sastojka: đumbir i kurkumu. Osim đumbira i kurkume potrebni su vam dodaci limuna, crnog papra i meda.

Kombinacija ovih sastojaka pokriva široki raspon ljekovitog utjecaja na vaš organizam. Ovaj čaj možete koristiti za podizanje imuniteta, ublažavanje upala i infekcija, zaštitu od raka, zaštitu od bolesti srca i krvnih žila, poticanje probave te za održavanje dobrih moždanih funkcija. Ukratko, ovaj napitak dobro je popiti po šalicu svako jutro. Napitak je dobar i topao i rashlađen.

Čaj od đumbira i kurkume

Potrebni sastojci:

• 1 litra vode
• 5 cm svježeg đumbira
• 1/2 žličice kurkume u prahu
• 5 – 6 kuglica crnog papra
• 1 limun
• med (po želji)

Priprema:

Vodu stavite kuhati, a đumbir nasjeckatie na komadiće

Kada voda proključa dodajte đumbir i kuglice papra. Kuhati 5 minuta

Dodati kurkumu i kuhati još 2-3 minute

Pustite da odstoji, procijedite pa dodajte sok od limuna i med po želji

Ljekovita svojstva čaja od đumbira i kurkume

Štiti zdravlje srca i krvnih žila

Đumbir se već desetljećima koristi u liječenju kardiovaskularnih bolesti

Djeluje tako da snižava razine LDL kolesterola te sprečava njegovu oksidaciju

Upravo je taj loši kolesterol krivac za nastanak ateroskleroze, odnosno začepljenja krvnih žila

Zahvaljujući tome, đumbir uvelike smanjuje rizik od srčanog udara

Istraživanja su pokazala da kurkumin, aktivna tvar iz kurkume, snižava razine kolesterola te smanjuje rizik od srčanih oboljenja tako što štiti zdravlje unutrašnjih stijenki krvnih žila – endotela.

Zahvaljujući protuupalnim svojstvima, kurkumin može pomoći u ublažavanju najistaknutijih simptoma artritisa
Antikancerogena svojstva

Đumbir i kurkuma danas slove kao veliki zaštitnici od mnogih vrsta tumora. Đumbir smanjuje rizik od različitih vrsta raka, a posebno je djelotvoran u prevenciji karcinoma gastrointestinalnog trakta. Zahvaljujući snažnim antioksidativnim svojstvima, kurkumin sprečava mutacije stanica koje inače dovode do pojave tumora i raka.

Protuupalno djelovanje
Gingerol u đumbiru i kurkumin u kurkumi imaju snažna protuupalna svojstva. Zato je najočiglednije djelovanje ovog čaja protuupalno! Ove tvari se smatraju prirodnim analgeticima. Crni papar sadrži piperin koji povećava bioraspoloživost kurkume, odnosno njenu apsorpciju u organizmu. Kurkumu je zato uvijek poželjno konzumirati s dodatkom crnog papra.
Đumbir i kurkuma za mršavljenje

Čaj od đumbira i kurkume će vam pomoći u procesu mršavljenja. Ovaj čaj za mršavljenje će vam pomoći da izgubite težinu zdravo i brzo. I đumbir i kurkuma su dobro poznati u kulinarskom svijetu i poštuju ih u prirodnoj medicini.