Connect with us

Pošalji recept

Carska salata – Fantastična za zimsko meze!

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Carska salata odlična kisela poslastica za zimu i hladne dane.

Sastojci

Povrće:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 4 kg paprika
  • 3 kg šargarepa
  • 3 kg karfiol

Začini:

  • Po ukusu peršun
  • Po ukusu bijeli luk

Zaliv:

  • 1/2 l ulja
  • 1 l sirće
  • 300 gr soli
  • 300 gr sećera
  • 1 ( 10 gr ) salicil

Priprema

Povrće isjeckati i staviti u jednu veliku šerpu, dodati sjecakni persun i bijeli luk (bolje je kasnije to dodati) i zaliv.

Ostaviti pokriveno 1 dan, povremeno promiješati rukom za to vrijeme i puniti tegle tako sto cete zahvatati povrće sa sokom i kad bude nepuna tegla, pritisnuti da povrće pusti i svoj sok (ja imam malu kutlacu i njom punim i pritiskam) i kad napunite teglu i tecnost pokrije povrće, stavite plastične rešetkice da pritisnu povrće na dole i zatvorite tegle.

Posluživanje:

Ja sam bijeli luk i peršun stavila kad sam je ređala, izmedju redova povrca jer se oboji tecnost ako se persun stavi odmah. Koristila sam alkoholno sirce.

Izvor: coolinarika.com

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Pošalji recept

Reklama

Izradu i održavanje našeg portala povjerili smo:

Izradu i održavanje našeg portala povjerili smo:

KATEGORIJE

Na vrh