Connect with us

Deserti

ČOKOLADNE SULTAN ROLNICE ILI SLATKA SARMA: Čuveni turski kolači se prave lakše nego što mislite, a mogu da budu i posni

Isprobajte i posnu i mrsnu verziju čokoladnih sultan rolnica – oduševićete se.

Sultan rolnice ili slatke sarmice su poznati turski specijalitet koji se uglavnom pravi od kokosa, ali danas se kombinuju različiti sastojci, pa tako onemogu da budu voćne, čokoladne… Mi predlažemo da isprobate čokoladne, koje možete da napravite i posne i mrsne. Ulepšaće svaku trpezu, a sastojci mogu da se nađu u najbližoj prodavnici.

Sastojci:

  • 180 g keksa (ili posnog keksa)
  • 60 g kakaoa

Za fil:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 1 l mleka (sojino ako je posna varijanta)
  • 100 g brašna
  • 120 g šećera
  • 20 g putera (ili posnog margarina)
  • 80 g čokolade (ili posna)

Još:

  • 200 ml slatke pavlake (može i posna)
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika kakoa

Priprema:

Keks izblendirajte, pa dodajte kakao i promešajte.

Sipajte u pleh od rerne i poravnajte.

U šerpu sipajte mleko (ili sojino mleko), kakao, brašno i šećer.

Dobro promešajte, pa procedite da ne ostanu grudvice.

Dodajte puter ili posni margarin, pa kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.

Zatim sklonite sa šporeta, dodajte čokoladu i promešajte dok se ne sjedini.

Možete i štapnim mikserom da umutite da osigurate da nema grudvica, jer treba da dobijete glatku smesu.

Zatim prelijte preko podloge od keksa.

Lepo poravnajte, pa ostavite da se ohladi na sobnoj temepraturi, a zatim ostavite 2 sata u frižideru.

Umutite slatku pavlaku (ili posnu slatku pavlaku) sa kakaom i šećerom, pa premažite preko fila. Isecite trake i urolajte pomoću špatule.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh