Deserti
Da se raspametite: Recepti za 10 najukusnijih kremastih torti
---Članak se nastavlja ispod oglasa---
U ovom članku donosimo vam recepte za 10 najukusnijih kremastih torti. Ovi recepti objavljeni su u magazinu Pošalji recept. Na dnu članka se nalazi navigacija sa nazivom “Stranice” u kojem birate recepte prema broju.
Bajadera torta
Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:
Budi u toku sa objavama našeg portala:
Pridružite se našoj Facebook grupi--Praktična Žena recepti--
Sastojci:
za koru
- 300 g mlevenog keksa
- 125 g šećera u prahu
- 2 dl soka od narandže
- 200 g putera
- 50 g čokolade za kuvanje
za fil I
- 1 l mleka
- 2 pudinga od vanile
- 5 kašika brašna
- 250 g putera
- 200 g šećera u prahu
- 300 g ”pti ber” keksa
- 2 dl soka od narandže
za fil II
- 200 g mlevenih oraha
- 125 g putera
- 125 g šećera u prahu
- 2 dl mleka
- 2 šlaga
Priprema
Kora:
1. Mleveni keks natopiti sokom od narandže.
2. Posebno umutiti puter i šećer u prahu, dodati natopljen keks i otopljenu čokoladu, te dobro izmešati.
Fil I:
1. U odgovarajuću šerpu sipati 8 dl mleka i kuvati dok ne proključa.
2. Ostatak mleka umutiti sa praškom za puding od vanile i brašnom. Sipati u ključalo mleko i kuvati na umerenoj temperaturi mešajući sve dok se ne zgusne.
3. Posebno umutiti puter i šećer u prahu, dodati u ohlađen puding i mešati dok se ne dobije fina kremasta masa.
Fil II:
1. Mlevene orahe popariti ključalim mlekom.
2. Posebno umutiti puter i šećer u prahu, dodati poparene orahe i dobro izmešati.
Finalni postupak:
1. Na tacnu za tortu sipati smesu za koru i formirati željeni oblik.
2. Zatim naneti fil I i ravnomerno ga rasporediti.
3. Prekriti ”pti ber” keksom, prethodno natopljenim sokom od narandže i premazati filom II.
4. Šlag pripremiti prema uputstvu sa kesice, te premazati tortu i dekorisati je po želji.
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
