Connect with us
Del šnite - Pošalji Recept

Deserti

Del šnite – Pošalji Recept

U ovom članku donosimo vam recept za izradu Del šnite . Ovaj recept objavljen je u magazinu Pošalji Recept.

Sastojci:

  • 4 jaja (isključiti 1 bjelance)
  • 40 dkg brašna
  • 1/2 kesice kvasca
  • na vrh noža sode bikarbone
  • 15 dkg masti
  • 3 žlice šećera
  • 2 dcl mlijeka
  • 250 dkg mljevenih oraha
  • 300 gr šećera
  • marmelada po izboru

Priprema:

Kvasac podgrijati sa 3 žličice brašna, malo šećera i mlijeka te dodati malo sode bikarbone. Sve izmiješati i staviti da se uzdigne. Zatim pomiješati jaja (3 jaja i jedan žumanjak) i šećer, dodati mast te uzdignuti kvasac sa mlijekom.

Sve zajedno dobro izmiješati sa otprilike 40 dkg brašna (može i više po potrebi). Kada se napravi mekano tijesto, podijeliti ga u 3 jednaka dijela i razvaljati ih do veličine pleha za pečenje.

Mljevene orahe (250 gr) pomiješati sa 300 gr šećera. Jedan list tijesta položiti na pleh za pečenje, premazati marmeladom i posuti sa polovicom mješavine oraha i šećera, prekriti sa tijestom i ponoviti postupak (marmelada + orasi), te na kraju prekriti sa posljednjim listom tijesta. Premazati bjelanjkom i posuti kristal šećerom. Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 150˚C oko 50 minuta.

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Praktična Žena - Recepti
Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Na vrh