Đumbir i limun idealna su kombinacija za jačanje imuniteta kada nam prijete prehlade, hunjavica, viroza, gripa …

Za prirodni iscjeljujući recept s đumbirom i limunovim sokom potrebni su vam ovi sastojci:

• 1 korijen đumbira
• 1 kilogram šećera
• 1,5 kilograma limuna
• 2 litre vode

Način pripreme:
Ogulite jedan korijen đumbira i narežite ga na kockice. Dodajte 1 kg šećera. Smjesu prelijte sa 2 litre vode. Promiješajte i stavite kuhati.

Nakon što smjesa zavrije, ostavite je prekrivenu da stoji 12 sati. Procijedite 1,5 kg limuna, stavite taj sok u smjesu i promiješajte.

Sirup koji ste dobili (oko 3 litre) stavite u plastične boce i spremite u hladnjak.

Kako koristiti:

Kad želite popiti sok, otopite sirup u vodi i promiješajte ga u omjeru koji vam najbolje odgovara.

Iznenaditi će vas kakvi se sve okusi miješaju u ovom napitku – od slatkog i kiselog, do gorkog i blago ljutog.

Ako volite pikantne napitke, ovaj će vam se sigurno sviđati. I savjet – ako imate osjetljivo grlo, razblažite sok s mlakom vodom.

Zdravi sastojci:

Ova kombinacija đumbira i limuna ima nevjerojatno mnogo korisnih, ljekovitih sastojaka, među kojima se posebno ističu ovi:

• vitamini C, B1, B2 i B12
• esencijalna ulja
• kalij, kalcij, magnezij …

Zanimljivo je da zbog ovih i drugih sastojaka sok od limuna i đumbira u plodu ima veći ljekoviti učinak od limuna i đumbira koji se uzimaju posebno.

Prema iskustvu travara , ali i zanastvenih istraživanja, sok od limuna i đumbira ima ljekovito djelovanje na mnoge bolesti i probleme, a posebno se preporučuje za ove:

• alergije i astmu
• bolesti usta i dišnih organa
• bronhitis, prehlada i gripa
• glavobolju
• grčeve u želucu
• koncentraciju
• zatvor
• jačanje imuniteta
• menstrualne probleme
• migrenu, nervozu i nesanicu …

Ovaj sok se može koristiti tijekom cijele godine kao hrana i prirodni antioksidans, a povoljno djeluje na: dišne ​​organe, živce, želudac, crijeva, krvne žile i imunološki sustav.

Napomena:

Iako je zdrav, s ovim sokom se (kao i s lijekovima) ne treba pretjerivati. Dvije do četiri čaše soka dnevno je dovoljno za terapiju ili pomoć kod svake bolesti.

Budući da sok sadrži šećer, dijabetičari bi se trebali o njegovoj upotrebi posavjetovati s liječnikom.

Za imunitet

Ovdje je recept za drugi napitak s đumbirom koji će ojačati vaš imunitet pa ćete se lakše obraniti od zimskih bolesti.

Sastojci za dvije šalice napitka:

• korijen đumbira
• 3-4 klinčića
• pola štapića cimeta
• 1 limun
• med
• 4 dl vode

Priprema:

Ogulite i nasjeckajte đumbir, pa ga stavite u hladnu vodu s klinčićima i cimetom. Kuhajte napitak na laganoj temperaturi oko deset minuta.

Maknite posudu s vatre, poklopite i ostavite da stoji 20 minuta. Prije nego što popijete topli napitak, zasladite ga medom i stavite malo limuna, ako vam to odgovara.

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu