Connect with us

Deserti

DOMAĆI KROASANI! NAJMEKŠE KOJE ĆETE IKAD PROBATI: Toliko vazdušaste da se tope u ustima!

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Sjajan recept koji će vam pomoći da napravite najlepše i najmekše kroasane.

Meki, nežni, vazdušasti kroasani, tope se u ustima… Kroasani napravljeni kod kuće mogu isto tako da budu veoma meki i ukusni, a možete i da ih filujete po svom ukusu, na primer čokoladom ili džemom.

Sastojci:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 2 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 300 ml mlakog mleka
  • 50 g topljenog putera
  • 670 g brašna
  • 10 g suvog kvasca
  • 1 kašičica soli

Priprema:

U posudu razbiti dva cela jaja, dodati šećer, toplo mleko, otopljeni puter i sve dobro promešati, pa dodati brašno, kvasac i so.
Sve sastojke dobro umesiti dok ne dobijete homogenu smesu i pustiti da odstoji 90 minuta.

Nakon toga testo ponovo premesiti i podeliti u dva dela.
Ravnomerno ga razvući oklagijom, premazati rastopljenim puterom i iseći na jednake trouglove.
Svaki od njih lagano raseci nožem uzdužno samo po ivici i zatim zaviti u kiflice.

Isti postupak ponovite s drugom polovinom testa.
Poređajte u pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje i ostavite da odstoje 25 minuta.

Pre pečenja ih premazati smesom od jednog žumanca i malo mleka.
Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 220 stepeni i peći 20 minuta.
Kada budu gotovi dok su još topli premazati topljenim maslacem.

Izvor: stil.kurir.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh