Connect with us

Glavna jela

DOMAĆI SIR SA BROKOLIJEM: Zaboravite na kupovni, još je lepši kada ga sami napravite – nije komplikovano

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Domaći sir napravite u stanu i to od samo par sastojaka, a biće drugačiji ako dodate i brokoli.

Za male pare napravite odličan domaći sir sa brokolijem. Možda vam zvuči čudno da u stanu pripremate domaći sir i mislite kako je to komplikovano, ali istina je da je poprilično jednostavno i da nema puno posla oko toga. Poslužite na slavi kao predjelo i gosti će biti oduševljeni, a kad čuju da ste sami pripremili tražiće vam recpet.

Sastojci:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 100 g brokolija
  • 1 čen belog luka
  • 1 l mleka
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 200 g pavlake

Priprema:

Brokoli isecite na cvetiće, pa čistim makazama isecite samo zeleni deo (vrh).

Dodajte malo tucane paprike i mleveni beli luk.

U šerpu sipajte mleko i kuvajte, pa u drugoj posudi umutite jaja koja ste posolili sa pavlakom.

Kada mleko krene da vri sipajte smesu sa jajima i kuvajte još 10 minuta, uz povremeno mešanje.

Na posudu stavite sito i sipajte preko dobijeni sir.

Kada se ocedi sipajte ga u drugu posudu i dodajte brokoli.

Promešajte da se sve sjedini.

Stavite ga na gazu i dobro ocedite, a zatim ga stavite u plastičnu posudu kojoj ste probušili dno i tu posudu stavite na tanjir.

Stavite ga u frižider.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh