Kada pojedete ove palačinke budite sigurni da ste u telo uneli samo zdrave vitamine i minerale

Naš predlog za današnji doručak su palačinke sa tikvicama i povrćem:

Potrebno je:

• 2 jaja
• 1,5 šolje toplog mleka (300 ml)
• 1,5 šolje tople vode
• 1 kašika šećera
• 1 kašićica soli
• 1 kesica suvog kvasca
• 3,5 šolja brašna (420 grama)
• 3 tikvice
• 1 crvena paprika
• 1 glavica crnog luka
• svež peršun
• 1 krompir
• 120 grama sira
• Ulje za prženje

Priprema:

Umutiti jaja, pa dodati mleko, vodu, šećer, so i promešati.

Dodati kvacac i brašno i sve izmešati i ostaviti 15 minuta da testo nadođe. Iseckati tikvice pa ih posoliti i ostaviti da puste višak vode.

Iseckati papriku, luk, peršun i izrendati krompir.

U testo dodati isceđene tikvice i iseckano povrće, promešati pa pomalo sipati na zagrejan teflonski tiganj i pržiti.

Izvor:stil.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu