Klasik bez mane!

Sastojci 
ZA KORE:

• šećer 300 g
• voda 4 dl
• brašno 8 kašika
• kakao 2 kašike
• ulje 4 kašike
• džem 3 kašika
• soda bikarbona 2 kašičice

ZA FIL:

• višnje 600 g
• šećer 300 g
• voda 1 dl
• šlag 300 g
• posna čokolada 100 g

Priprema

U vodi otopite šećer, pa dodajte ulje, brašno pomešano sa sodom bikarbonom, kakao i džem.

Dobro sjedinite i podelite testo na tri dela.

Kore pecite na 180 stepeni po 20 minuta svaku.

Za fil prokuvajte višnje sa šećerom i vodom.

Na prvu koru poređajte skuvane i oceđene višnje, a nekoliko višanja odvojite za ukrašavanje.

Umutite posni šlag s vodom, pa u trećinu dodajte čašu ohlađenog soka od kuvanih višanja.

Time premažite višnje, pa pokrijte drugom korom. Nanesite na koru šlag, pokrijte trećom korom i celu tortu premažite ostatkom šlaga.

Ukrasite s nekoliko višanja i rendanom posnom čokoladom.

Izvor :recepti.zena.blic.rs