Jedna od retkih ishrana i dijeta koja uspešno postoji još od 1920. godine, što je neobično ako se uzme u obzir strogost i redukovanost u ishrani koju podrazumeva, jeste keto-dijeta, piše Kodren.com.

Sa druge strane, ona podrazumeva i potpunu promenu načina razmišljanja i psihe, pa se oni koji je u potpunosti sprovedu do kraja i pridržavaju nje.

Keto ishrana podrazumeva potpuno odricanje od ugljenih hidrata i šećera u dužem vremenskom periodu, odnosno zauvek. Dokazano je, naime, da ugljeni hidrati hrane nervne ćelije i ćelije mozga, ali u nekom trenutku ćelije mozga ne mogu da prime glukozu dobijenu iz ugljenih hidrata, pa je dobro ćelijama mozga dati alternativu u ishrani. Zato je odricanje od ovih materija zapravo pogodno za lečenje čak i najtežih bolesti oboljenja nerava.

Tako je, zapravo i nastala ova dijeta, 20-ih godina 20-og veka na jednoj klinici je na ovaj način započeto lečenje epilepsije. Pored toga, kod pacijenata kod kojih je sprovedena ova dijeta primećeno je poboljšanje simptoma dijabetesa, visokog holesterola i otežanog krvotoka.

Kada je naše telo izloženo ugljenim hidratima, ono ih koristi, odnosno pretvara u glukozu koju koristi kao energiju, međutim, kada ih nema i organizam ne unosi nikakve ugljene hidrate, on je prinuđen da razlaže masnoće iz tela i tako dobije energiju. Na taj način se vrši dvojako dejstvo, organizam ne dolazi u dodir sa šećerima i ugljenim hidratima koji u većoj količini mogu biti štetni, dok se višak masnoće iz organizma izbacuje.

Jedna od retkih ishrana i dijeta koja uspešno postoji još od 1920. godine, što je neobično ako se uzme u obzir strogost i redukovanost u ishrani koju podrazumeva, jeste keto-dijeta, piše Kodren.com.

Sa druge strane, ona podrazumeva i potpunu promenu načina razmišljanja i psihe, pa se oni koji je u potpunosti sprovedu do kraja i pridržavaju nje.

Keto ishrana podrazumeva potpuno odricanje od ugljenih hidrata i šećera u dužem vremenskom periodu, odnosno zauvek. Dokazano je, naime, da ugljeni hidrati hrane nervne ćelije i ćelije mozga, ali u nekom trenutku ćelije mozga ne mogu da prime glukozu dobijenu iz ugljenih hidrata, pa je dobro ćelijama mozga dati alternativu u ishrani. Zato je odricanje od ovih materija zapravo pogodno za lečenje čak i najtežih bolesti oboljenja nerava.

Tako je, zapravo i nastala ova dijeta, 20-ih godina 20-og veka na jednoj klinici je na ovaj način započeto lečenje epilepsije. Pored toga, kod pacijenata kod kojih je sprovedena ova dijeta primećeno je poboljšanje simptoma dijabetesa, visokog holesterola i otežanog krvotoka.

Kada je naše telo izloženo ugljenim hidratima, ono ih koristi, odnosno pretvara u glukozu koju koristi kao energiju, međutim, kada ih nema i organizam ne unosi nikakve ugljene hidrate, on je prinuđen da razlaže masnoće iz tela i tako dobije energiju. Na taj način se vrši dvojako dejstvo, organizam ne dolazi u dodir sa šećerima i ugljenim hidratima koji u većoj količini mogu biti štetni, dok se višak masnoće iz organizma izbacuje.

Koristi keto-dijete

Gubi se višak kilograma

Ovo je zapravo prvi razlog zbog kojeg se ljudi okreću ovoj dijeti. Kada organizam počne “sam sebe da jede”, odnosno uzima svoju masnoću kao energiju, on bukvalno postaje mašina za topljenje sala.

Smanjuje rizik od dijabetesa 2 i ublažava simptome postojećeg dijabetesa

Smanjujući količinu glukoze koja se unosi u organizam, ili čak je potpuno eliminišući, organizam reguliše probleme izazvane visokim nivoom glukoze u organizmu. Insulin se luči kako bi se smanjio rizik od velike količine glukoze i stvorilo što je više energije je moguće kako bi se smanjio visok nivo glukoze. Ako, međutim, glukoze nema, onda nema ni insulina.

Smanjuje rizrik od povećanog krvnog pritiska i holesterola

Smanjivanjem masti u organizmu smanjuje se i rizik od povećanog holesterola, a onda i visokog krvnog pritiska. Isto tako, ova dijeta omogućava i smanjivanje triglicerida u krvi.

Smanjuje rizik od kancera

Budući da sva poslednja istraživanja govore da rak nastaje zbog visokog nivoa šećera u krvi, veoma je važno sprovesti dijetu koja drastično eliminiše nivo glukoze u organizmu.

Smanjuje opasnost od oboljenja nerava i mozga

Ugljeni hidrati direktno napadaju moždane ćelije što je i bio razlog za razvijanje ove dijete. Na ovaj način ne samo da se smanjuje rizik od epilepsije, već i od Alchajmerove bolesti, moždanog udara i demencije.