Naučite kako lako i brzo da napravite mekike.

Sastojci:

• 250 ml jogurta
• 3 jajeta
• 1 kašičica praška za pecivo
• 500-600 g brašna

Priprema:

Posolite jaja, pa ih umutite i onda dodajte jogurt.

Sve lepo sjedinite.

Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i umesite mekano testo.

Testo razvucite na pobrašnjenoj površini nekih 1 cm debljine, pa isecite na kocke ili koji god oblik želite.

Pržite u dobro zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.

Vadite ih na ubrus.

Izvor: Stvar ukusa