Donosimo vam recept koji će razveseliti sve ukućane

Sastojci za biskvit:

• 2 jaja
• 140 grama šećera
• 140 grama mekog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 dcl ulja
• 180 grama čvrstog jogurta
• pekmez od višanja za premaz biskvita

Priprema:

Jaja i šećer mutite sve dok se šećer ne rastopi, a jaja postanu penasta i svetla.
Jajima dodajte ulje i jogurt, a nakon toga i brašno s praškom za pecivo.
Pomešajte sve sastojke da se dobro povežu, a zatim dobijenu smesu stavite u pleh obložen masnim papirom veličine 30×25 cm.
Pecite na 180 Celzijusa oko 25, 30 minuta. Proverite uz pomoć čačkalice da li je pečeno.
Kada ispečen biskvit izvadite iz kalupa, napravite isti postupak za drugi biskvit.