Connect with us

Glavna jela

JOŠ JEDAN NAČIN PRIPREME OMILJENOG PECIVA: Recept za puter pogaču

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Obradujte svoju porodicu domaćom pogačom.

Sastojci:

  • 200 ml toplog mleka
  • 1 kašika kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 200 ml jogurta
  • 3 jajeta
  • 1 kašika soli
  • 250 g istopljenog maslaca
  • 800 g brašna
  • susam

Priprema:

Pomešajte mleko, kvasac i šećer i ostavite da se aktivira. Zatim dodajte jogurt, 2 jajeta i 80 g istopljenog maslaca. Umutite žicom.
U drugu posudu sipajte brašno i so, pa pomešajte sa prvom smesom i umesite testo.

Ostavite na toplom pola sata.
Razvijte testo i premažite čitavu površinu sa maslacem (otprilike 120 g).

Urolajte i izrežite na kriške, pa ređajte u tepsiju prečnika 30 koju ste premazali maslacem (50 g).

Ostavite 45 minuta da nadođe. Umutite žumance i premažite ivice pogače, pospite susamom i pecite otprilike 35-40 minuta na 180°C.
Za kraj premažite maslacem ili uljem.

Izvor: kuhinjaza10

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh