Connect with us

Glavna jela

Kada nemate mnogo vremena za pripremu ručka: Kremasta piletina prvo skuvana pa zapečena

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Veoma lako se sprema, pa je odlično u onim danima, kada nemamo vremena da provodimo sate i sate u kuhinji.

Sastojci:

  • pileće meso, bilo da su bataci i karabataci, ili da je belo meso, sasvim je svejedno šta izaberete
  • 1 kašika suvog začina
  • prstohvat – dva soli
  • pola kašičice bibera
  • peršunov list ili začini po vašem ukusu (kari, kurkuma)
  • najmanje 200 ml pavlake za kuvanje, po želji može više
  • 50-100 ml ulja, odokativno

Priprema:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Batake ako je potrebno odvojimo od karabataka, katabatake zasečemo ili belo meso odkostimo. Uradite kako mislite da treba u zavisnosti kako spremate inače.

Poslagati sve u jednu dublju i veću šerpu, može to biti i duboki tiganj. Pospite suvim začinom i solju.

Dodajte ulje, otprilike sipajte, al nemojte piletinu zaliti kao da se kupa. Dodati dve čaše vode pa staviti na vatru da se prvo kuva i omekša, pa onda zapeče.

E sad ste uradili najveći deo posla, ostalo je jos kada provri da smanjite na srednju vatru i čekate da voda ispari. Usput povremeno okrenite.

Kada je voda isparila ostavite meso da se malo zapeče sa obe strane pa nalijte pavlaku za kuvanje, dodajte začine još po ukusu ili koje volite.

Ukoliko vam je to malo sosa uvek možete da uspete još pavlake, ali onda probajte da vidite da li je sve dovoljno slano.

Prokrčkajte još par minuta i to je to.

Uz piletinu požete poslužiti testeninu, bilo koju vrstu krompira, izaberite šta vam je najlakše.

Prijatno.

Izvor: domaćirecepti.net

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh