Više ne morate da idete u radnju po omiljeni sladoled, jer sada možete jednostavno da ga napravite kod kuće.

Sastojci:

• štapići za sladoled
• 500 ml mleka
• 2 kašike šećera
• 60 g kukuruznog skroba
• 1 kašika ekstrakta vanile
• 100 g bele čokolade
• 100 g grčkog jogurta

Za preliv:

• 300 g crne čokolade (može i mlečna)
• seckani bademi

Priprema:

U šerpu sipajte mleko, kukuruzni skrob, vanilu, šećer i promešajte. Kuvajte dok se ne zgusne, a zatim dodajte belu čokoladu. Promešajte i dodajte grčki jogurt. Opet sve lepo promešajte i sipajte u tetrapak od mleka koji ste prethodno malo isprali i isekli vrh. Skalpelom ili tanjim nožem na užoj strani tetrapaka napravite mali rez i stavite štapiće. Pokrijte folijom i ostavite u zamrzivač preko noći.
Za preliv: Otopite čokoladu i dodajte seckane bademe. Ostavite da se malo prohladi.
Nožem isecite tetrapak između štapića i uklonite višak tako da dobijete sladoled na štapiću. Zatim umočite u čokoladu i stavite u zamrzivač još nekih pola sata.

Izvor: www.stvarukusa.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu