Connect with us

Deserti

KAKO SE PRAVI PATIŠPANJ SA MAKOM: Ruske domaćice dodaju 1 sastojak koji ga čini još mekšim – srpske će se iznenaditi

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Poboljšajte ukus standardnom patišpanju tako što ćete mu dodati mak.

Patišpanj je osnova za mnoge torte i kolače, a pravi se od jaja, šećera, brašna i malo soli. Ako želite da mu poboljšate ukus napravite ga sa makom i možete da ga služite kao kolač. Mekana i ukusna poslastica će vas oduševiti na prvi zalogaj, a ono što ovaj recept razlikuje od srpskog je puter. Ruske domaćice dodaju taj sastojak kako bi patišpanj bio još mekši.

Sastojci:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 6 jaja
  • 120 g šećera
  • 120 g brašna
  • 100 g putera
  • 100 g maka
  • prstohvat soli

Priprema:

Odvojite belanca od žumanaca, pa belanca umutite sa prstohvatom soli.

Postepeno dodajte šećer i mutite dok ne dobijete čvrst šne.

Zatim postepeno dodajte žumanca i mutite.

Prosejano brašno i mak dodajte iz više puta, pa lagano špatulom mešajte da se sjedini.

Na kraju sipajte istopljeni puter i opet promešajte.

Sipajte u kalup prečnika 21 cm koji ste obložili pek papirom.

Zatim poravnajte i pecite na 180°C oko 35-40 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh