Kebab možete da služite u lepinji, a odličan je predlog za porodični ručak.

Kebab je jelo od mlevenog mesa, luka i začina, a dosta podseća na ćevape. Jedna od razlika je u tome što se kebab pravi pomoću štapića za ražnjić. Ukus je fantasitčan, a može da se služi sa umakom po želji, povrćem, salatom… U nastavku teksta pročitajte kako da na najlakši način napravite kebab od malo sastojaka i to jeftinih.

Sastojci:

• 500 g mlevenog mesa (goveđeg)
• 1 crni luk
• peršun
• začini po želji

Priprema:

U mleveno meso dodajte sitno seckani crni luk i peršun, pa začinite po želji.

Dobro sjedinite.

Uzmite drvene štapiće za ražnjiće i onda obmotajte meso skoro celom dužinom.

Poređajte u nauljeni pleh i pecite na 190°C oko 25 minuta.

Izvadite kebab, okrenite i pecite još 5 minuta.

Izvor: Stvar ukusa