Deserti
Kocke sa narančom i čokoladom – Pošalji Recept
U ovom članku donosimo vam recept za izradu Kocke sa narančom i čokoladom. Ovaj recept objavljen je u magazinu Pošalji Recept.
Sastojci:
BISKVIT
- 6 jaja
- 200 g šećera
- 150 g mljevenih oraha
- 5 žlica mljevenog keksa
- 3 veće naranče
- 80 g čokolade
GLAZURA
- 150 g čokolade
- 75 ml vode
- 100 g maslaca
Priprema:
Domaće naranče zajedno sa korom usitnite u blenderu.Žumanca umutite sa šećerom, dodajte orahe i promiješajte.
Uz konstantno miješanje postupno dodajite mljeveni keks, usitnjene naranče i rastopljenu čokoladu.
Napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka te ih ručno dodajte prethodnoj smjesi.
Sve naspite u pobrašnjen i pozmazan lim, pa pecite 20 minuta na 180°C.
Za glazuru prokuhajte vodu sa šećerom. Kad voda prokuha maknite lonac sa vatre, dodajte čokoladu i maslac te miješajte dok se sve ne sjedini.
Glazuru prelijte preko kolača, te kolač onda stavite u hladnjak da se dobro ohladi.
Prije posluživanja kolač izrežite na kocke.
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
Praktična Žena - Recepti