U ovom članku donosimo vam recept za izradu Kokos šnite. Ovaj recept objavljen je u magazinu Pošalji Recept.

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

• 300 g mljevenog keksa
• 150-200 ml soka od jabuke
• 1 l mlijeka
• 200 g šećera
• 70 g griza
• 200 g kokosa
• 1 vanilija šećer

Sastojci za glazuru:

• 100 g čokolade za kuhanje
• 2-3 žlice vode
• nekoliko kapi ulja
• malo kokosovog brašna za posipanje

Priprema:

U mljeveni keks dodati sok od jabuke i promiješati.

Masu utisnuti u kalup za torte.

U mlijeko dodati šećer i vanilija šećer i staviti da prokuha i zakuhati griz.

U toplu masu dodati kokosovo brašno, promiješati, pa preliti preko keksa.

Otopiti čokoladu s malo vode, dodati nekoliko kapi ulja i preliti preko fila.

Ohladiti kolač pa sjeći na šnite.

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu