Connect with us
Kokosove kocke

Deserti

Kokosove kocke

Sastojci

Za biskvit:

  • 8 bjelanaca
  • 250 gr mljevenog šećera
  • 250 gr kokosa
  • 3 kašike oštrog brašna

Za ukrašavanje:

  • 100 gr kokosa

Za nadjev:

  •  žumanaca
  • 200 gr šećera u prahu
  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • 250 gr margarina

Priprema

– biskvit:
Na pari tući 8 bjelanaca. U izrađeni čvrsti snijeg, stalno miješajući, dodavati malo-pomalo šećer, brašno i kokos. Smjesu za biskvit razdijeliti na 3 dijela. Biskvit peći 5-10 minuta na temperaturi od 180 °C.

Priprema – nadjev:
Neprestano miješajući, kuhati na pari žumanca i šećer. U pjenastu smjesu dodati razmrvljenu čokoladu. Kad se čokolada rastopi i sjedini sa žumancima, staviti da se ohladi. U ohlađenu smjesu dodati margarin i sjediniti.
Nadjev podijeliti na 3 dijela. Redom filovati ohlađene biskvite, a zadnji biskvit premazati nadjevom i posuti kokosom.

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Praktična Žena - Recepti
Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Na vrh