Potrebno vam je svega par sastojaka za ukusan kolač.

Kolač iz tiganja je pravo letnje otkriće, jer nema uključivanja rerne.

Sastojci:

• 1 jaje
• 2 banane
• maslinovo ulje za podmazivanje tiganja + 40 ml
• 2 kašike braon šećera + 80g
• pola šolje mleka
• kašičica ekstrakta vanile
• 130ml mleka
• kašika sirćeta
• 150 g brašna
• prašak za pecivo

Priprema:

Banane ogulite i isecite na kolutove. Na zagrejanom maslinovom ulju sipajte i rasporedite braon šećer. Preko njega poređajte kolutove banana dok ne ispunite celo dno tiganja.

U posudi razbijte jaje, dodajte šećer i vanila ekstrakt pa umutite. Dodajte mleko, maslinovo ulje i sirće. Zatim i brašno sa praškom za pecivo. Dobro promešajte da nema grudvica. Sipajte smesu preko banana u tiganj, poklopite i pecite oko pola sata. Zatim, uz pomoć tanjira okrenite na drugu stranu i zapecite još par minuta.

Kada je gotovo pospite šećerom u prahu i služite.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu