Ako želite nešto brzo i ukusno onda napravite lagani kolač sa sirom i čokoladnim mrvicama.

Osvežavajuće i lagane poslastice koje se ne peku nam najviše prijaju kada dođe lepo vreme, a kolač sa sirom i čokoladnim mrvicama je upravo takav. Istovremeno kiselkast i sladak ukus predstavlja pravi užitak, a odlično je rešenje kada želite da provedete malo vremena u kuhinji. Umesto čokoladnih mrvica možete da koristite i voće po želji.

Sastojci:

• 500 g svežeg sira
• 200 g kisele pavlake
• 170 g krem sira
• 130 g šećera
• 20 g želatina
• 80 ml vode
• 80 g čokoladnih mrvica

Priprema:

Pomešajte želatin i vodu i ostavite da nabubri.

U posudi pomešajte sir, pavlaku, krem sir i šećer.

Dobro umutite, pa dodajte želatin koji ste otopili na pari.

U kalup prečnika 20 cm sipajte trećinu fila, pa pospite čokoladne mrvice, sipajte drugu trećinu fila, opet čokoladne mrvice i onda preostali fil.

Poravnajte i pokrijte providnom folijom, pa stavite u frižider da se stegne na 3-4 sata.

Ukrasite čokoladnim mrvicama.

Izvor: Stvar ukusa

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu