Deserti
KOLAČ SA VANILA FILOM I DVE VRSTE KEKSA: Očaraće vas izgledom i ukusom, a sprema se baš lako
Napravite predivan kolač za koji su vam potrebni keks i vanila starinski krem.
Starinske poslastice se najčešće prave sa korama i različitim filovima, a samim tim i zahtevaju određeno vreme i veštine. Danas su recepti za kolače prilagođeni svima, pa čak i onima koji su stalno u žurbi. Uglavnom se ne peku, jer se umesto kore koristi keks, a neki filovi ni ne moraju da se kuvaju. Ovakvi slatkiši postaju sve popularniji, a današnji predlog je da isprobate recept za kolač sa dve vrste keksa i vanila filom.
Sastojci:
- 300 g keksa
- 200 g piškota
Za fil:
- 1,5 l mleka
- 5 jaja
- 230 g šećera
- 15 g vanilin šećera
- 230 g krem sira
- 150 g kukuruznog skroba
- 100 ml slatke pavlake
Priprema:
U šerpi pomešajte mleko, vanilin šećer, šećer i skrob.
Dobro promešajte da ne ostanu grudvice.
Dodajte jaja i opet sjedinite, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.
Zatim sipajte u posudu, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi pola sata.
Umutite smesu, pa dodajte krem sir i slatku pavlaku i dobro sjedinite mikserom.
U kalup poređajte keks, pa sipajte pola fila, zatim poređajte piškote, a onda opet sipajte fil.
Poslednji red neka bude keks.
Po želji pospite šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
Praktična Žena - Recepti
