Krompir na portuglaski način – savršen garnirung za svako meso.

Potrebni sastojci:

• krompir – 4 komada, srednji
• maslac
• so
• ruzmarin
• sušena paprika po želi
• biber po želji

Način pripreme:

Operite koru krompira i stavite ga u šerpu sa vodom ili skuvajte na pari, dok blago ne omekša.

Izvadite i stavite u posudu za pečenje. Spljeskajte ih čašom. Preko svakog parčeta stavite maslac. Pospite solju, biberom i ruzmarinom i alevom paprikom.

Pecite krompir u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne dobije zlatastu preplanulost.

Krompir na portugalski način je gotov i savršen je prilog uz svako meso.

Prijatno!

Izvor: Stil.kurir.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu