Ovaj proteinski slatkiš je pravo otkrovenje.

Potrebno je:

• 500 gr nemasnog sira
• ekstrakt vanile
• 500 ml proteinskog mleka od vanile
• zaslađivač
• 75 gr lešnika
• 30 gr želatina
• 100 ml vode
• kokosovo ulje
• 350 gr višanja

Priprema:

Pomešajte sir, vanilin ekstrakt, proteinsko mleko od vanile, zaslađivač po ukusu i želji (koliko volite slatko), mlevene lešnike, pomešajte sve zajedno. Dodajte želatin u vodu i sačekajte 15 minuta da nabubri, u nauljen kokosovim uljem pleh, dodajte višnje, rastopite nabubreli želatin, na tihoj vatri. Dodajte malo proteinskog mleka, pomešajte želatin sa smesom, pa sipajte smesu preko višanja. Ohladite oko 90 minuta u frižideru i isecite na kocke. Dodajte preko višnje, malo cimeta i uživajte u kocki koja ima samo 100 kalorija!

Izvor: stil.kurir.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu