Connect with us

Glavna jela

LISNATA POGAČA SA FETA SIROM: Ispecite ukusno testo za samo pola sata

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Doručak ili večera koju niko neće odbiti, pogotovo ako poslužite sa malo ajvara, šunke ili nečim što vi volite.

Sastojci:

  • 15 g svežeg kvasca
  • 200 ml toplog mleka
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 1 celo jaje
  • 1 belance
    1 puna kašika kisele pavlake
  • 550g brašna/T400 meko
  • 1 kašičica soli
  • 50-60 g maslaca ili margarina
  • 100-120 g feta sira

Za premazivanje:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 1 žumance
  • 1/2 kašike kisele pavlake
  • malo susama za posipanje

Priprema:
Kvasac, toplo mleko i šećer pomešajte i ostavite da se aktivira. Dodajte ulje, jaje i belance i kiselu pavlaku. Dodajte postepeno brašno i so, pa umesite testo. Premažite uljem, pokrijte i ostavite na toplom pola sata.

Nakon toga prebacite testo na pobrašnjenu površinu, malo premesite, pa razvucite oklagijom. Premažite sa puterom/maslacem sobne temperature. Prekopite (postupak pogledajte u VIDEU), pokrijte i ostavite 10-15 minuta. Razvucite testo na dimenzije 40×25 cm (otprilike), pospite izdrobljenom fetom, preklopite i isecite na trake širine 2 cm. Uvijajte i ređajte u tepsiju prečnika 28 ili 30 cm koju ste obložili pek papirom.

Pokrijte providnom folijom i ostavite 20 minuta. Žumance i pavlaku umutite, pa premažite pogaču. Pospite susamom i pecite na 200°C nekih 30 minuta.

Izvor: kuvajmolako

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh