Connect with us

Deserti

Mak vanilice

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

U ovome članku donosimo vam recept za izradu Mak vanilica.

Sastojci:

  • 250 gr margarina ili maslaca
  • 130 gr šećera u prahu
  • 300 gr brašna
  • 200 gr mlevenog maka

Sastojci za premaz od pomorandže:

  • dve veće pomorandže
  • 4-5 kašika šećera
  • 2 kašike praha pudinga od vanile (ili dve kašike gustina)
  • 20 gr maslaca ili margarina

Sastojci za ukrašavanje:

  • 100g bele čokolade
  • 100g crne čokolade

Priprema:

Umutite margarin sobne temperature sa šećerom u prahu, zatim dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo.

Ostavite ga u frižideru pola sata, a zatim rastanjite i modlom ili čašicom isecite vanilice.

Postupak ponavljajte dok ne potrošite testo.

Ređajte vanilice u pleh obložen pek papirom i pecite 10 minuta na 170°C.

Vodite računa da se ne prepeku, treba da ostanu blede.

Kada se ispeku i malo prohlade premažite ih namazom od pomorandže i spojite.

Premaz od pomorandže pravite na sledeći način.

Pomorandže oljuštite i izblendirajte, dodajte šećer uz stalno mešanje sačekajte da provri.

Kada smesa proključa smanjite temperaturu ringle i neka se krčka uz povremeno mešanje oko 15 minuta.

Nakon toga pomerite sa šporeta i dodajte dve kašike praha pudinga uz stalno mešanje da se ne bi stvorile grudvice.

Nakon toga vratite na ringlu i kuvajte minut, dva uz stalno mešanje.

Kad sklonite, dodajte komadić margarina.

Ostavite da se ohladi i sa hladnim premazom spajajte vanilice.

Spojene vanilice ostaviti da se skroz ohlade, pa tek onda otopite crnu i belu čokoladu i umačite vanilice do pola.

Ređajte na pek papir i ostavite da se skroz odladi i stegne čokolada.

Izvor: prakticnazena.tv

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh