Naučite kako se pravi makedonsko makalo.

Makalo je tradicionalno makedonsko predjelo koje se pravi od belog luka, ali u njega možete da dodate razne sastojke. Predlažemo vam da isprobate i makalo sa pečenim paprikama i krompirom, koje će savšreno dopuniti svako vaše jelo, a odličan je i kao namaz, pogotovo uz vruć hleb.

Sastojci:

• 4 čena belog luka
• 6 pečenih paprika
• 500 g krompira
• ulje

Priprema:

Izblendirajte beli luk, pa dodajte i očišćene pečene paprike i opet izblendirajte.

Krompir skuvajte, pa procedite i ispasirajte, a onda ga posolite i pobiberite.

Promešajte, pa dodajte beli luk i paprike.

Sve lepo sjedinite.

Sipajte malo vode, začinite još ako je potrebno, pa sve lepo promešajte.

Prelijte uljem i služite.

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu