Connect with us

Deserti

Mekan i sočan: Kakao kolač sa pekmezom i pavlakom

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Pripremite ovaj kolač sa vašim omiljenim džemom.

Sastojci i priprema:

Testo:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--
  • 4 jaja
  • 200 gr. šećera (ne smanjujte jer kolač nije jako sladak)
  • 200 ml. vode
  • 150 ml. ulja
  • 200 gr. brašna
  • 4 kašike kakao praha
  • pola kesice praška za pecivo
  • 4 kašike pekmeza/marmelade koje imate (ako stavite od šljiva kolač će biti tamniji).

Fil:

  • 6 kašika pekmeza po izboru
  • 300 gr. kisele pavlake (veći procenat masnoće)

Glazura:

  • 150 gr. čokolade za kolače (ili mlečna)
  • 100 ml. slatke pavlake
  • 50 gr. margarina ili maslaca

Priprema

Uključite rernu na 180 stepeni, pripremite najveću tepsiju (od rerne), ako imate kupovnu marmeladu jako gustu rastopite u rerni, mikrotalasnoj ili teglu držite u vreloj vodi.

Umutite četiri belanca sa šećerom da bude penasto, polako dodajte i žumanca i nastavite mutiti. Posebno izmešajte kakao, brašno, prašak za pecivo. U umućena jaja dodajte vodu i ulje, brašno sa kakaom. Izmešajte varjačom i na kraju dodajte i četiri kašike pekmeza. Odmah istresite u tepsiju sa pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni oko 25 – 30 minuta. Ostavite da se hladi.

Na koru namažite četiri kašike pekmeza, pavlaku koju ste malo promešali, stavite drugu koru i potom u tanjem sloju namažite još dve kašike pekmeza. Prelijte glazurom. Prokuvajte sve sastojke za glazuru. Kolač ostavite u frižideru da se stegne, isecite i uživajte u savršenom ukusu.

Izvor: alo.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh