Umesto brašna uštipke napravite sa grizom i jogurtom i biće baš mekani.

Uštipci su jednostavno pecivo koje se često priprema kod nas, a najčešće se služi za doručak ili večeru. Testo se jednostavno mesi, a sastojci za njega su jeftini. Ako volite da ih jedete, predlažemo vam i slatku verziju uštipaka koja se pravi sa grizom i jogurtom. Nema mešenja testa, samo sjednite sastojke, a ovako pripremljeni uštipcisu neverovatno su mekani. Služite ih sa džemom ili eurokremom.

Sastojci:

• 2 jajeta
• 3 ravne kašike šećera
• 250 ml jogurta
• 1 kašičica soli
• 250 g griza
• 1/2 kašičice praška za pecivo

Priprema:

U posudi umutite jaja, šećer, jogurt i so.

Dobro sjedinite, pa dodajte griz i promešajte.

Pokrijte smesu providnom folijom, pa ostavite pola sata da nabubri.

Zatim dodajte sodu bikarbonu i promešajte.

U tigaju zagrejte ulje, pa pomoću kašike za sladoled vadite smesu i pržite.

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu