Deserti
Meki kolač od bundeve: Jedini slatkiš koji se preporučuje deci! (RECEPT)
Jesen je zlatom obojila prirodu, ali nam je zlato donela i na tanjir i to u obliku bundeve.
Sećam se onih dana kada sam išla kod bake na selo: jesen je uvek mirisala na pečenu bundevu… Dok je na starom smederevcu kuvala sarmu, u rerni je obavezno pekla polovinu zlatne i sočne bundeve…
Sa malo meda i cimeta, ovo je bila najlepša poslastica na svetu.
Mi vam danas predlažemo da napravite jedan divan kolač od bundeve:
Budi u toku sa objavama našeg portala:
Pridružite se našoj Facebook grupi--Praktična Žena recepti--
Kolač od bundeve
Sastojci:
- 200 g rendane bundeve;
- 250g šećera;
- 100 ml ulja;
- 1 jaje;
- 200 ml mleka;
- 150 g pšeničnog griza;
- 50 g mlevenih oraha;
- 1 kašičica cimeta;
- 3 pune kašike mekog brašna;
- 1 kesica praška za pecivo.
Za preliv:
- 100 g čokolade za kuvanje;
- 4 kašike šećera;
- 100 ml mleka;
- 1 kašičica maslaca.
Priprema:
Umutiti jaje sa uljem, dodati mleko i šećer pa mutiti još malo. Dodati zatim rendanu bundevu, orahe, griz, cimet, brašno i prašak za pecivo. Sve lagano izmešati i sjediniti.
Peći oko 35 minuta na 200 stepeni Celzijusa.
Pred kraj pečenja kolača pripremiti preliv. U šerpici rastopiti mleko sa šećerom, čokoladom i maslacem. Vruć preliv sipati preko vrućeg, ispečenog kolača. Ostaviti da se kolač ohladi i upije preliv, pa seći na željene kocke.
Izvor: stil.kurir.rs
Pratite nas na Facebook-u
I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu
