Današnji predlog za ručak su milanske šnicle punjene kajmakom i ispečene u rerni – bogato i domaćinsko jelo

Sastojci:

• 700 gr šnicle

Marinada

• 1/2 soka limuna
• 50ml ulje
• So, suvi začin, biber, senf, začinska paprika

Fil za šnicle

• 200g. kajmaka
• 50g. slanine
• 1 papričica
• 1-2 glavice crnog luka
• 1kg. krompira

Priprema:

Šnicle isecite tanko pa ih izlupajte.

Umutite marinadu od soka od limuna, ulja i začina pa premažite svaku šniclu s obe strane.

Zatim napravite fil od kajmaka slaninice i ljute papričice i stavite na šniclu pa urolajte je.

Svaku rolovanu šniclu umeljajte u brašno pa je složite u tepsiju u koju ste prethodno stavili sitno seckan crni luk.

Preko luka stavite šnicle, a preko i oko šnicli stavite krompir.

Sve pecite oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni Celzijusa.

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu