Čizkejk je popularan u celom svetu, a mini verzija sa džemom će vas posebno oduševiti.

Ako volite da jedete čizkejk, mini verzija ovog čuvenog kolača će vas raspametiti. Još lakše i brže se priprema, a umesto da kuvate voćni žele, poslasticu ukrasite džemom, omiljenim srpskim slatkim namazom. Mini kolači koji se pojedu u dva zalogaju su odlično posluženje kada vam banu gosti, ali i kada želite da obogatite praznični slatki sto. Uživajte!

Sastojci:

• 100 g mlevenog keksa
• 40 g putera
• 125 g krem sira
• 70 ml jogurta
• 2 kašičice vanilin šećera
• 2 kašike limunovog soka
• džem po izboru

Priprema:

Pomešajte mleveni keks i istopljeni puter i dobro sjedinite smesu.

U kalup za mafine stavite papirne korpice, pa utisnite u svaku smesu sa keksom.

Umutite krem sir sa jogurtom, vanilinim šećerom i limunovim sokom, pa sipajte u korpice.

Stavite na 15 minuta u zamrzivač, a onda preko sipajte džem.

Prijatno!

Izvor: Stvar ukusa