Connect with us

Deserti

NAJLEPŠI SLADOLED NA SVETU JE ONAJ OD ZOVE: Jednostavan recept za poslasticu koju ćete stalno praviti!

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Ako niste primetili, zova je procvetala, pa je došlo vreme da se prave sokovi ali i sladoled za koji smo vam spremili jedan jednostavan recept.

Sastojci:

  • 250 g maskarpone sira
  • 1.5 dl slatke pavlake (mlečne)
  • 2 dl sirupa od zove
  • 50 g belanaca ( od dva manja jaja)
  • 100 g šećera
  • 25 g vode

Priprema:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Umutite slatku pavlaku. Dodajte mascarpone i sirup od zove, pa lagano izmiksajte.

Belanca ulupajte u šam. Dodajte 20 g šećera i još miksajte. U šerpicu sipajte preostali šećer i 25 g vode, zagrevajte do ključanja, a potom kuvajte još 5-6 minuta.

Dobijen sirup u mlazu sipajte u šam nastavljajući istovremeno i neprekidno da miksate belanca.

SAVET PLUS:

U tu svrhu preporučljivo je da belanca mutite štapnim mikserom.

Miksajte dok se šam ne ohladi i postane sjajan, a potom ga sjedinite špatulom sa smesom od sira, slatke pavlake i sirupa.

Pripremljenu masu rasporedite u odgovarajuću plastičnu posudu sa poklopcem i zamrznite.

Izvor: stil.kurir.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh