Ovaj lagani slatkiš obožavaćete ovog leta.

Potrebni sastojci:

• 200 – 250 grama keksa u komadu
• 300 gr šlaga u prahu
• 400 ml mleka + 100 ml za umakanje keksa
• 400 gr kisele pavlake
• 150 gr mlevenog keksa
• 400 – 500 gr očišćenih bresaka od koštica i ljuske

Priprema:

U obruč ili pleh poslagati keks umoćen u 100 ml toplog mleka.

U većoj posudi ulupati šlag sa hladnim mlekom. Šlag ulupati čvrsto. Zatim dodati kiselu pavlaku i opet sve umutiti.

Podeliti masu na dva jednaka dela, pa u jedan deo dodati mleveni keks. Deo sa mlevenim keksom premazati preko komadnog keksa.

Iseckati breskve, bilo da su iz kompota, konzerve ili sveže i poslagati preko prethodnog fila.

Breskve premazati drugim delom fila.

Kolač dobro ohladiti, pa poslužiti.

Prijatno!

Izvor: stil.kurir.rs