Čokoladna torta sa grizom je neodoljiva poslastica koja će očarati vaše čulo ukusa. Apsolutno najbolja stvar kod ove torte je da ne zahteva pečenje, što znači da je pravljenje ovog dezerta dostupno svima, bez obzira na nivo veštine u kuhinji.

Recept za Čokoladnu Griz Tortu:

Za prvi sloj:

• 600 ml mleka
• 100 g pšeničnog griza
• 25 g neslađenog kakaoa
• 50 g šećera
• 2 kašike ekstrakta vanile
• 65 g tamne čokolade

Za drugi sloj:

• 300 ml mleka
• 35 g skroba
• 1 pomorandža
• 35-40 g šećera
• 50 g pšeničnog griza
• 100 ml slatke pavlake

Priprema:

Prvo, pripremite pomorandžu tako što ćete je uroniti u vodu sa sodom bikarbonom i ostaviti da odstoji oko 15 minuta.

U velikoj činiji, sjedinite griz i kakao, dobro promešajte, a zatim dodajte šećer i ekstrakt vanile.

U šerpi, zagrijte mleko, a zatim dodajte smesu sa grizom. Kuvajte na srednjoj vatri uz neprestano mešanje dok se smesa ne zgusne. Nakon toga, sipajte ovu čokoladnu smesu u tepsiju koju ste prethodno namazali i posuli brašnom. Stavite tepsiju u frižider dok pripremate drugi fil.

Za drugi fil, u posebnoj činiji pomešajte skrob sa šećerom i grizom, dobro promešajte, a zatim dodajte sok od pomorandže i rendanu koru pomorandže.

U drugoj šerpi, zagrijte mleko, a zatim dodajte mešavinu sa grizom. Kuvajte dok se smesa ne zgusne, uz neprestano mešanje.

U posebnoj činiji, umutite slatku pavlaku, a zatim je dodajte u drugi fil. Koristite mikser da sve dobro sjedinite.

Prelijte drugi fil preko čokoladnog filma i poravnajte površinu. Pospite rendanom čokoladom po vrhu torte.

Stavite čokoladnu tortu sa grizom u frižider i ostavite je da se hladi preko noći.

Ova fantastična čokoladna torta sa grizom bez pečenja je prava poslastica koja će zadovoljiti sve ljubitelje čokolade. Isprobajte ovaj jednostavan recept i obradujte svoje najbliže ovom ukusnom dezertom koji će vas sigurno oduševiti.