Pohovana piletina je primamiljivo jelo koje se lako sprema, a možete da služite samo ili sa nekim prilogom.

Pohovana piletina je odlična ako je služite sa pire krompirom ili pirinčem.

Sastojci:

• 3 pileća filea
• mocarela
• za poh:
• jaja, brašno, prezle
• paradajz sok
• parmezan
• svež peršun ili bosiljak

Priprema:

Belo meso zasecite sa strane (da napravite džep), ubacite šaku rendane mocarele. Prethodno meso posolite. Ubacite u brašno, pa umućena jaja i na kraju prezle. Ispržite, a zatim dno vatrostalne posude prekrijte paradajz sosom i poređajte meso. Premažite i meso paradajz sosom, pospite parmezan preko i seckani bosiljak. Pecite na 180°C nekih 20 minuta.

Izvor: stvarukusa.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu