Ako ste u potrazi za nečim slatkim, ali želite izbeći dodatne kilograme, imamo idealan recept za vas! Arapski kolač sa ovsenim pahuljicama, bez ijednog traga brašna i šećera, je savršena poslastica koju možete uživati svakodnevno, a da ne brinete o dodatnom unosu kalorija. Ovaj kolač je toliko ukusan da će oduševiti i najveće sladokusce.

Sastojci:

• 120 g ovsenih pahuljica
• 200 ml toplog mleka
• 2 jajeta
• 2 banane
• 1 kašičica ekstrakta vanile (ili 1 kesica vanilinog šećera)
• 40 g kakao praha
• 1 kašičica praška za pecivo
• Orašasti plodovi po želji za posipanje
• Čokoladne mrvice za posipanje
• 100 g čokolade
• 40 ml mleka

Način pripreme:

Počnite tako što ćete sipati ovsene pahuljice u činiju, a zatim ih preliti toplim mlekom i ostaviti ih da odstoje 10 minuta.

U drugoj posudi razbijte jaja i dodajte pasirane banane. U ovoj smesi dodajte ekstrakt vanile (ili vanilin šećer) i dobro izmutite sve zajedno žicom. Zatim dodajte kakao prah i prašak za pecivo, i ponovno promešajte da se sve sjedini.

Sipajte ovsene pahuljice koje su omekšale u mleku u smesu sa jajima i bananama. Dobro promešajte sve sastojke.

Smesu stavite u kalup za pečenje koji ste prethodno ili podmazali ili obložili papirom za pečenje. Preko smese pospite seckane orašaste plodove po želji i čokoladne mrvice, rendanu čokoladu ili slične dekoracije.

Kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta, ili dok ne postane čvrst i hrskav.

Kada je kolač gotov, sitno iseckajte čokoladu i otopite je u 40 ml proključalog mleka uz stalno mešanje. Prelijte ovu čokoladnu glazuru preko kolača.

Sada imate jedan neodoljivi čokoladni arapski kolač bez brašna i šećera koji je zdrav i ukusan. Uživajte u ovoj poslastici bez griže savesti!”