Connect with us

Deserti

Neodoljivo ukusne: Krempite gotove za 20 minuta

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Ljubiteljima kremastih kolača krempite su često jedan od omiljenih poslastica.

Sastojci:

  • 1,3 litra mleka
  • 1 maslac od 250 g
  • 6 kašika oštrog brašna
  • 6 jaja
  • 10 kašika šećera (belog ili smeđeg)
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 kore za krempite

Priprema:

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Odvojite žumanca od belanaca i od belanca umutite sneg. Pola mleka sipajte u posudu, te u nju dodajte žumance, šećer, brašno i puding pa sve dobro umutite dok ne dobijete ujednačenu smesu bez grudvica.

Drugu polovinu mleka stavite u lonac, te u njega dodajte maslac. Zagrejte na vatri dok mleko ne provri pa zatim pažljivo prvu smesu prelijte u drugu (u mleko i maslac) te mešajte dok se sve ne zgusne. Kuvajte smesu 5 minuta pa je sklonite s vatre. Nakon toga u lonac dodajte i umućena belanca, te s mikserom na najslabijoj vatri, te sve dobro mešajte dok se smesa ne poveže. Pustite da se malo ohladi.
Prvu koru stavite u duboku tepsiju te na nju prelijte smesu pa je izravnajte kutlačom.

Savet:

Kako biste olakšali seckanje gornju koru prvo iseckajte na kocke, pa te kocke poslažite po krempitama.

Ako volite krempite sa šlagom, umutite šlag od 4 dcl slatke pavlake pa prelijte po kremi pre stavljanja gornje kore.

Izvor: Zadovoljna, stvarukusa.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

Izradu i održavanje našeg portala povjerili smo:

Izradu i održavanje našeg portala povjerili smo:

KATEGORIJE

Na vrh