Connect with us

Deserti

Osvežavajući kolač sa višnjama koji se lako pravi – morate da probate

---Članak se nastavlja ispod oglasa---

Iznenađujuće laka priprema fenomenalnog kolača sa višnjama.

Pripremite kolač koji će sve ostaviti bez daha. Toliko se jednostavno priprema da će i neiskusne domaćice uspeti iz prvog puta. Jedino za šta vam treba malo više truda su kore i beze, ali ni to nije komplikovano.

Višnje ovom kolaču daju svežinu, dok beze krcka u ustima, a kremasti fil se topi. Umesto višanja možete da ubacite maline ili kupine, kako bi dale taj kiselkasti ukus. Kada jednom probate, nećete moći da se zaustavite koliko je dobro.

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Izradu i održavanje našeg web portala povjerili smo:

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Sastojci:

Za koru:

  • 300 g brašna
  • 200 g putera
  • 4 žumanca
  • 40 g šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 10 g praška za pecivo

Za fil:

  • 400 ml mleka
  • 2 žumanca
  • 40 g šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 40 g kukuruznog skroba
  • 150 g putera
  • 400 g smrznutih višanja
  • 50 g čokolade

Za beze:

  • 4 belanaca
  • 200 g šećera u prahu
  • 10 g skroba

Priprema:

Brašno pomešajte sa istopljenim puterom. Žumanca umutite sa šećerom, vanilom i praškom za pecivo, pa dodajte u smesu i umesite testo. U kalup obložen pek papirom utisnite testo rukama.

Preko stavite višnje koje ste ocedili. Umutite belanca sa šećerom u prahu i skrobom, pa sipajte preko višanja. Pecite na 180°C nekih 40 minuta.

Umutite puter, a u mleko dodajte jaja, skrob, šećer i vanila ekstrakt, pa promešajte. Kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne, pa ohladite. Dodajte dobijenu i ohlađenu smesu u puter, pa umutite. Sipajte preko kolača i izrendajte čokoladu preko.

Izvor: stvarukusa.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Deserti

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh