Punjene zapečene tikvice su odličan izbor jer mogu da se serviraju u raznim prilikama.

Tikvice su uvek dobar izbor, pogotovo leti, jer se svako jelo sa njima priprema lako i brzo.
Ovako zapečen tikvice filovane pire krompirom i mocarelom su pravi izbor.

Sastojci:

• 3 tikvice
• 300 g luka
• 1/2 crnog luka
• 125 g mocarele
• peršuna
• 1 kašika prezli
• 50 g tvrdog sira

Priprema:

Tikvice isecite po dužini, ne mnogo debelo. Zatim pleh obložite pek papirom i njega malo nauljite, pa poređajte tikvice. I njih premažite maslonovim ulje, pa posolite i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 10 minuta.

Krompir skuvajte, pa napravite pire. Dodajte proprženi i seckani crni luk, kao i seckanu mocarelu i peršun. Začinite i dobro promešajte.

Na pečenu tikvicu stavite kašiku fila i urolajte. Ređajte u pleh koji ste obložili pek papirom, dobro nauljili i posuli prezlama. Pospite rendanim sirom i pecite u zagrejanoj rerni još 10 minuta na 200°C.

Izvor: stvarukusa.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu