Connect with us

Pošalji recept

Paprika u senfu – Salata koja će vam uljepšati zimske dane

Vrijeme je pripreme zimnice, svake godine imate ustaljene recepte za koje znate da su dobri i da će salata biti ukusna i zdrava. Predlažemo vam da probate (ako već niste) ovu pikantnu, sočnu salatu – paprika u senfu.

Sastojci:

  • 15 crvenih paprika
  • 15 žutih paprika
  • 200 ml vinskog sirćeta
  • 250 ml vode
  • 150 ml ulja
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera

i još:

  • 400 gr senfa
  • 250 ml ulja

Priprema

-----Tekst članka nastavlja se ispod oglasnog bloka-----

Budi u toku sa objavama našeg portala:

Pridružite se našoj Facebook grupi
--Praktična Žena recepti--

Papriku operite, očistite i sitno isjeckajte na kockice.

U posudu stavite sirće, vodu, ulje, so i šećer pa stavite na šporet i pustite da provri. Kada provri dodajte isjeckanu papriku, od trenutka kada počne da vri kuvajte još 5-10 minuta. Prebacite u cjediljku i pustite da se ohladi.

Senf umutiti mikserom uz postepeno dodavanje ulja. Sjediniti ohlađenu papriku sa ovom smjesom i sipati u sterilisane tegle, dobro zatvoriti i ostaviti na prozračno mjesto. Koristite manje teglice – kad otvorite da ne stoji dugo. Služiti uz pečenje, viršle, roštilj kobasicu itd.

Prijatno!

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Pošalji recept

Reklama

KATEGORIJE

Na vrh