Connect with us

Glavna jela

Pečene paprike punjene mlevenim mesom – gurmanski obrok, zasitan i izuzetno ukusan

Ukoliko su vam dosadila jednolična jela, isprobajte ovaj savršen, kraljevski obrok od pečenih paprika i mlevenog mesa

Sastojci:

  • 10 pečenih i očišćenih paprika
  • 500gr. mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • Peršun
  • 5-6 čena belog luka
  • So, biber, 1 jaje.

Preliv:

  • 3 jaja
  • 300-400ml. neutralne pavlake za kuvanje.

Priprema:

U većoj činiji izmešajte mleveno meso, sitno seckanu glavicu crnog luka i kroz presu proceđen beli luk, začine, jaja i sitno seckan peršun.

Zatim pečene paprike očistite i isecite tako da dobijete list.

Svaku papriku punite mesom i savijajte kao sarmu.

Sarmice od pečenih paprika poređajte u vatrostalnu činiju pa prelijte sa umućenim jajima i neutralnom pavlakom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 30 minuta.

Poslužite toplo.

Izvor: alo.rs

Pratite nas na Facebook-u

I svakodnevno dobijajte nove recepte na vašem Facebook zidu

Nastavi čitati
Možda vam se svidi i ovo...

Više u Glavna jela

Na vrh